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春にぴったりな梅酒に合うお料理 | 百魚銀座4丁目

2019.03.27
春にぴったりな梅酒に合うお料理 | 百魚銀座4丁目
こんにちは、百魚銀座4丁目店PR担当です。

 

梅の花は2月から3月までが見頃で、全国で梅祭りも開催されていますね。
澄んだ空気の中で漂う梅の花の香りは、甘くてとても良い匂いです。
さて今回は春に咲く花にちなんで、美味しい梅酒と相性が良い逸品お料理をご紹介いたしますね。

美容効果も絶大にある梅酒




和歌山は梅の名産地。紀州産梅を使って作られた梅酒は、ほどよいすっきりとした甘味で女性にも人気があります。
アルコールが苦手な方でも飲みやすいので、おすすめですよ。
梅酒は、おつまみだけでなくデザートとも相性抜群です。そして、梅酒はデトックス作用や抗酸化作用もあり、肌や髪、爪なども艶々にしてくれるのでおすすめなんですよ。女子にとっては必見のお酒ですね。

フワフワな食感のレアチーズケーキ


抹茶のレアチーズ

梅酒はほんのり甘くて爽やかだから、デザートとの相性も良いんですよ。
特に梅酒とは合います。自家製抹茶のレアチーズケーキは、抹茶のほろ苦さとチーズの甘さ加減がちょうどよくて美味しくいただけます。
フワフワな食感で、口当たりが軽いのがいいですね。ぜひ食べてみてください。

ちょうどよい塩加減がうれしいお漬物


料理

当店自慢の自家製のお漬物盛りになります。
シンプルな味わいですが、お漬物の塩っ気が、梅酒の甘さ加減でまろやかになります。御飯とお漬物で〆のお料理としても、おすすめですよ。

 

料理長が厳選した旬の魚介を使ったこだわりの鮮魚料理。
料理長の技が光る、天ぷらや寿司といった伝統和食から
オリジナルの創作和食までお楽しみいただけます。

素材の旨みが凝縮された当店自慢のコースは、海の幸や山の幸を贅沢に盛り込みました。
コースの種類もメイン料理が選べるコースから、ご接待や大切なお集まりにおすすめのハイグレートなコースまでバリエーション豊かに揃えております。
追加で飲み放題も追加することが可能ですのでぜひご利用下さいませ。

 

電話番号:050-7302-5785

以上、百魚銀座4丁目店PR担当でした!

 

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

百魚銀座4丁目店のご案内

店名
百魚銀座4丁目店
住所
〒104-0061 東京都中央区銀座4-4-2 フォースタービル2・3F
電話番号
050-7302-5785
営業時間
月~金・祝前日
17:00~23:30

土・日・祝
16:00~23:30

※席料としてお通し代あり。
(コース時は料金に含まれます)
※営業時間前の団体宴会はご予約を承ります。
 お気軽にお問合せ下さい。
※特別期間中は営業時間に変更がございます。
(年末年始や連休など)
定休日
アクセス
地下鉄 銀座駅 C8番出口 徒歩1分
JR 有楽町駅 中央口 徒歩3分